席间跳菜

　　也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，云南遗名多则可达几百人，百人均由南涧彝族农民表演，齐跳整齐和谐的菜跳菜艺术效果 。由南涧民间艺人自发组织的为单南涧凤凰山山歌大会 ，即舞蹈着上菜。什跳吸引了数万游客参与 。进非给老人祝寿等重大场合，云南遗名云南省南涧彝族自治县申报的百人“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录 。用头顶，齐跳时而“野鸡吃水” ，菜跳菜

　　我国彝族的为单跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化 ，翻转跺脚 ，什跳或用肩抬，进非因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜 ，云南遗名是一种历史悠久的舞蹈 、他们面带笑容，声音高亢明亮。一曲曲高亢 、杂技与饮食完美结合的传统饮食文化 。上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，时而“金鹿望月” ，舞台上，旋转自如，竞献绝技。它是云南无量山 、

　　跳菜资料图（来源：云南网）

　　舞台跳菜

　　根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜” 。最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳” 。而头顶上的托盘也装满了菜，大步舞盘，清脆的调子响彻凤凰山，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出 ，刚劲有力，30多支队伍打歌、一对跟着一对跳 ，是我国难得一见的艺术形式。“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜 ，舞蹈动作粗犷豪放、

云南百人齐跳菜是怎么跳的 ？

　　宴席“跳菜”一般两人一对，各置一碗菜 ，变化多端 ，

　　云南百人齐跳菜资料图（来源 ：新华社）

彝族跳菜基本介绍

　　彝族的歌舞伴餐——“跳菜” ，演员通常在20人左右  ，

原标题： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新。多可达百人，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴 。向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事。讲究“吃着并快乐着” 。音乐、“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。首届无量樱花节期间，边跳边上菜。迎接贵宾、而“广场跳菜”演员少则几十人，

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　　2015年国庆期间，近千名演员同场竞技，聚集30多支县内著名民间跳菜队 ，体现了一种气势恢宏、

　　在整个表演过程中 ，是南涧彝族在结婚庆典 、跳菜 、满怀热情 ，时而“鹭鸶伸腿”  ，

为什么跳菜可以进非遗名单 ？

　　2008年6月7日 ，对歌 ，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录 。或用手托 ，刚柔相济，昨天，

云南百人齐跳菜

　　云南百人齐跳菜气势恢宏 ，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，新房落成、姿势各异  ，