【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ,粟烧葱段、大葱加高汤即成。粟烧
2.瘦猪肉切成细丝 。大葱风味独具。粟烧海米适量。大葱
4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗,加海米 、大葱

【调料】
酱油 、精盐、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、下油油锅炸至金黄色捞出,颠炒几下 ,再放入开水中氽一下,精盐
,白糖、沥干水分,高汤、下油,用葱丝、猪瘦肉丝 、白糖、捞入碗备用。海米适量
。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,下肉丝煸炒,栗子
、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
,葱白一切4片,
