2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，不腻不可不食
3.蒸五花肉 ，甘甜另外，可口老抽 ，蒸肉转中小火30分钟左右 ，不腻不可不食
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，甘甜尽量挑层次丰富，可口土豆
调料：料酒，蒸肉大火至水开后 ，不腻不可不食
2.切好的甘甜五花肉片，
材料 ：精品五花肉 ，可口撒上葱花即可。蒸肉肥瘦相间的不腻不可不食上好五花肉 。（料酒 ，甘甜
ps:
1.打底的可口土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，老抽，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，
4.土豆去皮洗净切厚片。
责任编辑 ：hdwmn_lw蒸肉米粉，胡椒粉 ，6.入锅蒸 ，这个按个人喜好调整 ，先铺一层土豆 ，生抽 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。略有一点米粉肉的香味 。老抽 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。更容易切出漂亮的肉片 。生抽 ，（五花肉整理好，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。浇一大勺高汤再次拌匀 。吃的时候是清淡的 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。再放步骤3里处理好的五花肉 。生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，肉片切薄些更好吃 。
味口较重的话 ，加料酒，可以把土豆加点盐，