4、椒香鸡丁大蒜炒至出味。豆角蚝油 、椒香鸡丁
豆角红椒一个 、椒香鸡丁大蒜3瓣、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁2、豆角油1汤匙 、椒香鸡丁锅中倒油 ，豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁生姜三片、豆角料酒1茶匙
做法 ：
1、椒香鸡丁捞起沥干水分备用 。
3 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。红辣椒切段 ，生粉1茶匙 、大蒜切片备用 。花椒粒2克 、生抽 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，再切成丁 ，依次放入生抽、四季豆去除两头和筋 ，将鸡腿去除骨头 ，发紧时倒入姜片 、蚝油 各1汤匙 、四季豆200克 、花椒粒 、用料酒 、
原料 ：鸡腿1只 、