在生产果汁过程中 ，蔬菜零食防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的超级健康维生素受损。水果罐头、蔬菜零食因此．即使是蔬菜零食纯果汁，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂、超级健康超级健康" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
除果汁外 ，蔬菜零食
家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，蔬菜零食果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果 。如果在家中存放几小时 ，
营养破坏越多 。何况市场上大量的果汁类产品并不是纯果汁 ，营养损失更大 ，家庭自制鲜榨果汁是值得推荐的 。只是果汁饮料而已 ！
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