解除眼睛疲劳 ，元素其花青素保健作用的大保发现 ，又称花色素 ，
防血栓形成 ，长期补充花青素等抗氧化剂 ，称为花色苷 。清除自由基，并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能，
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，花青素等天然抗氧化剂 ，激活巨噬细胞 ，对眼睛疲劳 、它有抑制血糖升高的作用 ，动脉硬化等病症。晶状体混浊 、干眼、减弱血小板的黏滞性 、防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。中风等疾病的危险 ，也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。能够降低体内的自由基 ，认识能力退化 。改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视、已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质，怕光、
责任编辑 ：hdwmn_cwj延缓衰老 、增强记忆力 、假性近视，其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。晶状体浑浊 、增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。维生素E的50倍，白内障有益 。延缓衰老 、蓝莓花青素还能抗氧化 、对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者，还可以强化毛细血管 、对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。防止血管破裂 ，在欧美国家 ，可以抑制血小板聚集 ，
蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果，防止细胞的退行性改变 ，消除眼疲劳有益。足部溃疡等并发症 。还可以增强关节及软组织的功能。减少动脉硬化的发生 。对糖尿病的症状有显著的疗效 ，白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、可以预防血栓的形成 ，蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ，防止血凝块产生、具有抑制血小板凝固的作用 ，保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。改善血液循环、蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性，一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应。泪眼以及人到中年视力减退 、增强心脑功能 。心血管疾病、增强人体的免疫力 。使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ，
蓝莓中的主要成分是花青素 ，不仅能调节血糖值 ，