梅州日报记者 ：严海苑
粤菜师傅通讯员 ：邬林晏
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粤菜师傅编辑 ：张晓珊
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梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。共173名厨艺能手齐聚现场 ，二等奖20人、借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产，积极传播梅州客家饮食文化 。配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动，潮汕、
赛场上 ，优胜奖34人 ，调味等基础实操硬技能 ，本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，
据了解 ，交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，
在赛事收官之际 ，
掌上梅州讯近日 ，澳门的23支代表队 、1名选手获三等奖 、同台切磋的高水平交流平台 。来自全省21地市及香港 、菜品创新能力与市场产业适配度 。