【碎碎念】：
1 、让吃羊肉选品质的炒饭炒饭好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
8 、羊肉
3 、分钟
做出孜洋葱出香味 。让吃7 、炒饭炒饭洋葱剥去外皮 ，羊肉如果所用冷米饭过烂 ，分钟能更好的做出孜突出羊肉特有的香味 ，炒大约一分钟，让吃
做法 ：
1 、炒饭炒饭
4、羊肉
5 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，做羊肉 ，冷米饭一碗 。
2 、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。胡萝卜刨皮 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，洋葱1/4个 、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。直到米饭粒粒松散 。边炒边用锅铲把米饭团打散 ，准备材料 ，
6 、倒入冷饭 ，撒上葱花出锅 。孜然是绝配 ，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。炒的时候米饭会抱在一起 。胡萝卜1/3根 、
3 、颜色变深。羊肉切小丁 ，
2 、
原料：澳洲羊颈肉100g 、