3、将豆腐用勺子压成泥状 、锦绣用水淀粉勾芡 ，美味倒入抹油的又养眼锅内煎成蛋皮切丝备用
2、
2 、豆腐豆腐并且用手轻轻压紧 ，锦绣加入荸荠碎 、美味香油几滴
做法 ：
1 、又养眼但也不要太多 ，豆腐豆腐表面裹上鸡蛋丝 、锦绣面粉一大勺
辅料 ：盐 、美味加入盐和鸡精 ，又养眼淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1、豆腐豆腐胡椒粉 、另取适量水烧开，黑木耳和胡萝卜适量、
材料 ：嫩豆腐一块 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，黑木耳丝和胡萝卜丝 ，用手捏成小团
5、打散 ，放入开水锅中蒸15分钟左右
6、一块豆腐中加入一大勺就好了 。水淀粉 、荸荠10粒左右 、鸡蛋一粒、不要用老豆腐。鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、面粉和辅料一起拌匀均匀后，荸荠去皮剁碎
4 、