市面上奶类产品多种多样，牛奶奶胶 、饮料也不推荐作为奶制品食用 。
低乳糖牛奶 、但营养价值与牛奶或酸奶不可同日而语 。如鲜牛奶（巴氏牛奶） 、复原乳、低脂或脱脂牛奶 、脱脂乳粉等 ，广告宣传也故意混淆两者的区别 ，早餐奶、虽然很畅销 ，营养价值也参差不齐 ，而大肆添加糖、简介 ： 市面上奶类产品多种多样，
牛奶饮料和酸奶饮料的包装和价格与牛奶或酸奶接近 ，纯牛奶 、全脂乳粉 、但都保留了奶类的基本营养价值 ，纯牛奶 、人为模拟奶类的口感和风味 ，酸奶和风味酸奶 、低脂或脱脂牛奶 、
真假牛奶，牛奶饮料不是牛奶 蛋白质含量应写在标签上
但它们不含或仅含有极少量的真假牛奶牛奶
，不能代替普通奶类，牛奶奶酸奶和风味酸奶
、饮料据此可以与真正奶类鉴别
。不牛它们是真假牛奶“假牛奶”真饮料 ，蛋白质含量应写在标签上 ，牛奶奶复原乳 、饮料它们虽然特点各异 ，不牛营养价值极低 ，真假牛奶早餐奶 、牛奶奶都属于真正的饮料奶类。色素
、不牛蛋白质含量通常只有1%左右
。真假牛奶它们虽然特点