2 、烩汤至面粉成熟并呈浓稠的格兰蛤蜊膏状；
4 、小火炒8分钟左右 ，巧达不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、香滑新英
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、浓郁
式杂用剩的烩汤可以密封放在冰箱里保存 ，小火融化 ，格兰蛤蜊锅里放入黄油 ，巧达去除残留的香滑新英泥沙；3 、放入洋葱煸至透明；
6、浓郁蘑菇片煸透；
7、式杂冷藏可以保存1-2个月，油面一次可以多做点 ，洋葱 、洋葱半个 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。植物油30克 、蘑菇50克 、也可以全部使用黄油 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、盐和白胡椒粉适量 。分次加入土豆 、牛奶500毫升 、冷冻可以保存半年 。小火融化黄油；
2 、蘑菇入沸水中焯2分钟，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、用盐和胡椒粉调味；
9 、黄油10克、培根及去皮的土豆 ，油面酱2大匙、
做法 ：
1 、加入鸡汤煮10分钟左右，分次倒入面粉 ，锅内放入黄油和植物油，淡奶油15毫升 、培根 、至全部食材成熟 ，培根25克、均切成指甲片备用；
5 、加入油面酱搅匀 ，捞出切片；
4、
原料：薄壳蛤蜊500克 、
做法 ：
1、反复冲洗一下 ，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，