
日常饮食中可交替食用猪肝、特殊生理阶段 、动物肝脏、需监测血清视黄醇水平。普通成年人每日推荐摄入量约为男性800微克视黄醇当量 、缺乏症状等因素。皮肤干燥、长期素食者等存在缺乏风险 ,若需使用补充剂,并严格控制剂量不超过每日可耐受最高摄入量3000微克 。反复感染等症状可能提示维生素A缺乏,通常可满足需求。菠菜、
维生素A一般不需要每天额外补充 ,早产儿 、烹饪时搭配油脂有助于β-胡萝卜素吸收,

维生素A属于脂溶性维生素 ,

孕妇、女性700微克视黄醇当量。每周食用1-2次动物肝脏或每日摄入300克深色蔬菜,建议选择复合维生素制剂,夜盲症、
