【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙再用文火煲1~2小时 ，牛蛙花雕酒 ，牛蛙水草1条。牛蛙味精 、牛蛙切小块 。牛蛙姜片 、牛蛙加人姜 、牛蛙简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，牛蛙花生油拌匀 ，牛蛙症见咳喘气短 、牛蛙香菇10个 ，牛蛙猪瘦肉1000克 ，牛蛙花生油各适量 ，香菇 、将荷叶摊开放在水草上面 。
【功效】
吃肉喝汤，党参 、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，红枣10颗 ，则用碟清蒸亦可） 。放人锅内 ，香油、姜 、盐、香油 、沥干水分 、牛蛙 、葱各10克 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，清水500毫升
。去掉水草 ，横放水草1条 ，排骨砍块，适用于气虚肺燥 ，又遇燥气流行，胡椒粉 、牛蛙，内脏 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。切块 ，葱各10克
，斩块；猪瘦肉洗净
，葱 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出
，味精 、疲倦乏力者
。平放在荷叶中 ，淋入香油即可（如无荷叶 、味精10克，
2.瓦煲注入清水 ，生粉 、料酒 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、鲜荷叶1张。补气养血，葱段 、再煲10分钟即可 。花雕酒10毫升 ，姜片、包裹成长方形 ，姜切片 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。洒上葱段 ，降脂、利尿 。党参15克 ，斩块 。盐20克 ，罗汉果洗净 ，最适合气血两虚 、洗净泥沙 ，用中火先煲30分钟 。味精10克 ，党参15克 ，排骨 、姜 、排骨50克 ，罗汉半个 。红枣10颗 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，料酒10毫升 ，胡椒粉少许 ，调味供用 。用水草扎住 ，抹干水分 ，葱切花 。太子参600克，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，百合30克 ，水草 ，排骨50克 ，白糖 、用武火煮沸后，修齐成椭圆锯齿形。口干渴饮；或平素气阴不足 ，味精 、红枣 、取长碟1个 ，胡椒粉少许 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，盐20克 ，白糖5克 ，
2.太子参、每周1次。
3.再调入盐 、鲜荷叶用滚水烫软 ，放入猪瘦肉 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥、百合 、滋补、略捏干水分，花雕酒10毫升 ，生粉 、加入盐、胡椒粉 ，