3 、自酿室温下保存；
7 、葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿全部留用；
5 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。把剪好的葡萄葡萄冲洗干净，沥干水分 ，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、密封，自酿放到阴凉处 ，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、装进干净 、葡萄让葡萄皮 、自酿白糖（6:1）
做法：
1 、葡萄
原料 ：新鲜的自酿葡萄、葡萄逐个带蒂剪下，
果肉和种子分离 ，添加一半糖 ，搅拌均匀；6 、把葡萄逐个捏碎 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、冲洗 ，捞出，彻底晾干水分；
4 、无水无油的玻璃瓶子里 ，20天左右 ，