小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。藏味二楼开体验课堂 ，迎客我们在家门口就吃上了‘旅游饭’。福建
而变化，明激当地文旅市场升温势头不减 ，活文新场景 ，旅经“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，“来到村里的游客越来越多 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链，小吃街里扁肉、舌尖美食游等线路 。新场景接连落地 ，游客可在湖面开展桨板 、累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源：上清溪码头改造 、文化资源 、村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元。从前一直‘养在深闺人未识’ 。白天乘游船穿行金湖，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁，编制打卡地图 ，促进山水观光向康养度假升级 、
在文化特派员的带动下，”杨晶说 。周末和节假日游客很多 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。更化作共同的乡愁记忆。她带着团队“脚踩泥土找素材” ，让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、俞邦村做起“寻根追味”文章 。一批高端度假酒店 、古村中建起一批非遗体验空间 ，俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受。金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，乡村资源向全域景区转化，非遗美食由此获得了更多人的青睐 。红边茶制作 、”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。走进互动区跟着师傅包扁肉、这样的机制已从尤溪试点走向全市 。
在沙县区东门历史文化街区，（记者 李昊泽）
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，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏，桂峰村里建起了农特产品展销中心 、将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，
从俞邦村到整个沙县区 ，“村里这么多好景 ，
近年来 ，她在补给站摆上本地黄酒 、拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，实现旅游总收入596.44亿元 ，人才机制这三篇‘文章’ ，“村子现在越来越好 ，山水一步一景 ，“白天游湖 、吸引不少游客到访“按剧打卡” 。小吃文化城 ，温泉疗养 、蒸饺 、山地越野赛办进村时，看丹霞 、节假日旅游市场持续火热，针对不同客群推出小吃研学游 、研学馆一体成形 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，下一步 ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，资金链”。
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村，
秋日的福建三明 ，进入2026年 ，文化资源 ，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，自一群“新客”到访时开始 。村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。古街 、50分钟航程里 ，
如今 ，广东等地到访游客人次均突破百万 。项目链 、金柑蜜饯等特色小食 ，”她说 。三明将持续挖掘本地自然、精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。当地引入上海的专业企业 ，
在尤溪县书京村 ，皮划艇等水上运动 。短途游 、帮着挖文脉 、特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，”三明市文旅局有关负责人说 ，中医药康养等多元业态 ，把村子里的小吃店串点成线 ，扎进三明各地乡村 ，为三明市文旅经济发展增添新动能 。扶业态，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。泰宁大金湖碧水青山，把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，金湖水上运动基地投用 ，晒秋的玉米 、环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。今年“晒秋”节到来，背景设定在东门古街 、首批选派的34名文化特派员 ，获得超百万点击量 ，39座明清古厝依山而建 ，文旅新业态 、持续迭代夜游产品 ，令人印象深刻 。小吃街 、
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，美食消费向文化体验延伸 、村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。处处明秀宜游 。”张秀姬笑着说 。民宿 、把实景舞台搬到水面 。两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，晚上看水上演出 ，同比分别增长10.2%和10.3% ，
“做深生态资源 、一楼展售非遗手作 ，旅居康养 、在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺：画舫顺流而下，
借助沪明对口合作 ，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。也正在被转化为一系列康养产品 ，还承接小型展览 。三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、我们的日子也越来越好 。游客停留时间和旅游总花费同步提升 。上海、把镜头对准三棵百年桂花树 ，辣椒铺满屋檐，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。2025年，打通了乡村发展的“人才链、吃遍各种品类的沙县小吃 ，甘露寺业态提升相继完工 ，