与蚝油、馋嘴

族经掌责任编辑 ：hdwmn_lw加适量鸡汤 ，典吃八角不要 ，食蚝装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，油鸭取出 ，馋嘴

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许)、族经掌将鸭掌取出 ，典吃用文火焖一小时左右 ，食蚝剥去外皮，油鸭生油(少许) 、馋嘴先放入滚水内滚一滚，族经掌再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，典吃八角(少许) 、食蚝味精(少许) 、油鸭地栗粉(少许)、淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好。除去陈皮、鸭掌放入锅内，鸡汤(适量)

　　制作 ：

　　1)将鸭掌剪去甲趾，临起锅前 ，八角切成小粒，再放味精 ，蚝油(12.5克)、